«Наше отделение маленькое, и в этом его преимущество. Нам удаётся создать в пищеблоке атмосферу домашнего уюта. Мы вместе украшаем зал сезонным декором, приучаем ребят к культуре питания и этикету. После установки линии раздачи было волнительно: справятся ли? Но ребята прекрасно сами накрывают на столы, помогают друг другу. И, что радует, всем хватает — уходят сытыми и довольными».